So funktioniert das Grillen mit einer Holzplanke

Immer nur die Wurst über den Grillrost rollen, ist auf die Dauer etwas fad. Warum also nicht mal mit der Holzplanke als Grillunterlage experimentieren? Das beschert ungewohnte Aromen und verleiht Lachs, Geflügel & Co. einen ganz neuen Geschmack. myHOMEBOOK sagt Ihnen, was Sie beachten müssen.