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So wird der Backofenrost ohne mühsames Schrubben sauber

Beim Reinigen des Backofenrosts ist oft lästiges Schrubben angesagt. Aber das muss nicht sein!
Beim Reinigen des Backofenrosts ist oft lästiges Schrubben angesagt. Aber das muss nicht sein! Foto: Getty Images
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Lena Hackauf
myHOMEBOOK-Redaktion

16. Dezember 2025, 12:58 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten

Dunkle Flecken oder sogar harte Verkrustungen sind bei Backofengittern keine Seltenheit. Insbesondere letztere machen das Reinigen des Backofenrosts schwierig. Vorbildlich wäre es, das Gitter nach jeder Verwendung abzuwischen. Wer dafür keine Zeit und Lust hat, kann ein Hausmittel für sich arbeiten lassen, um den Backofenrost zu reinigen.

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Backofenrost reinigen – so geht’s fast von allein

Viele benutzen für die hartnäckigen Verschmutzungen auf dem Rost eine Drahtbürste oder Stahlwolle, zusätzlich zu scharfen Reinigungsmitteln. Danach ist ordentlich Schrubben angesagt. Denn durch das Erhitzen verfestigen sich die Ablagerungen und sind nur noch schwer zu lösen. Dabei gibt es einen Trick, wie sich die Flecken auf dem Backofenrost fast wie von alleine lösen. Dazu benötigen Sie folgende Utensilien:

  • Altes Handtuch
  • Schwamm
  • Bürste
  • Pulver-Waschmittel

Außerdem benötigt man eine Badewanne, eine Dusche oder große Plastikwanne. Wenn Sie die Utensilien vorbereitet haben, geht es an das Reinigen des Backofenrostes.

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Backofenrost mit Waschmittel reinigen

Das Waschmittel kann dabei helfen, auch die hartnäckigsten Flecken auf dem Rost zu entfernen. Danach macht auch das Backen oder Kochen wieder mehr Spaß. So geht man dabei vor:

  1. Boden der Badewanne mit altem Handtuch auslegen, um sie vor Kratzern zu schützen
  2. Backofenrost auf das Handtuch legen
  3. Heißes Wasser einfüllen, bis der Rost bedeckt ist
  4. Rost mit Waschmittel bestreuen
  5. Warten und einwirken lassen
  6. Schmutz mit Schwamm oder Bürste einfach abwischen

Durch das Waschmittel wird der eingebrannte Schmutz auf dem Backofenrost aufgeweicht und abgelöst, so lässt es sich einfach reinigen. Kein lästiges Schrubben mehr! Wichtig ist nur, dass man den Rost lange genug in der Waschlauge liegen lässt, mindestens sechs Stunden lang. Am besten bleibt das Gitter über Nacht in der Wanne, dann lässt sich der Schmutz am nächsten Tag einfach ablösen.

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Tipp: Mit dieser simplen Methode kann man auch den Grillrost wieder zum Glänzen bringen. Die nächste Grillsaison kommt bestimmt!

Backofenrost mit gefrorenem Spülmittel reinigen

Es gibt noch einen weiteren Trick, mit dem man den Backofenrost leichter reinigen kann. Neben Spülmittel braucht man dafür nur eine Eiswürfelform und einen funktionstüchtigen Gefrierschrank. Das Spülmittel gibt man hierfür in eine Eiswürfelform, die anschließend in den Gefrierschrank gestellt wird. Dort muss sie so lange stehen, bis das Mittel gefroren ist und die Würfel hart sind.

Währenddessen kann man den Backofenrost schon einmal über dem Spülbecken, einer Wanne oder einer Schüssel positionieren, damit der Dreck nachher direkt aufgefangen und entfernt werden kann. Und dann kann der Trick auch schon losgehen: Die Spülmittel-Eiswürfel einfach aus der Form entnehmen und über das Gitter gleiten lassen. Der Backofenrost lässt sich durch den Trick mit der kalten Masse schnell und unkompliziert reinigen. Anschließend sollte man es einmal gründlich mit klarem Wasser abspülen.

Tipp: Der Trick funktioniert übrigens nicht nur, um den Backofenrost zu reinigen, sondern auch beim Backofen selbst. Wichtig ist dabei ebenso, den Ofen anschließend mit klarem Wasser auszuwischen und Reste des Spülmittels gründlich zu entfernen.

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