Hier geht es zurück zu

Backen

Ei aufschlagen

Alternativen in der Küche

Ei und Eiweiß beim Backen mit veganen Alternativen ersetzen

Brot muss nicht immer im Ofen gebacken werden, es gibt mehrere Möglichkeiten Brot ohne Ofen zu backen

Haushalts-Tipp

3 Möglichkeiten, Brot ohne Ofen zu backen

Das Fach unter dem Backofen hat eine ganz bestimmte Funktion

Kaum einer weiß es

Wofür die Schublade unter dem Backofen wirklich da ist

Zwei Tiefkühlpizzen auf einem Backblech unterbringen

Genialer Trick

Wie passen zwei Tiefkühlpizzen auf ein Backblech?

Kochgeschirr aus verschiedenen Materialien

Edelstahl, Gusseisen, Glas ...

Materialien beim Kochgeschirr – wann eignet sich eigentlich was?

Weitere Themen

Eier im Karton

Lifehack

Ist mein Ei noch frisch? 4 Tests, mit denen man es herausfindet

Maras Wunderland vegan backen

Statt Eier und Butter

Süßkartoffeln und andere vegane Alternativen zum Backen

myHOMEBOOK Bakery

Schokoladenschalen für Desserts mit dem Luftballon-Trick selbst zaubern

Eier trennen

mit Video

Genialer Küchen-Trick, um Eier ganz leicht zu trennen

Brownie-Waffeln

MYHOMEBOOK BAKERY

Bei diesen Brownie-Waffeln wird jeder schwach

Sauerteig:

Gesundes Brot

Wie man Sauerteig ganz einfach selbst ansetzt

Apple Crumble

MYHOMEBOOK BAKERY

Apple Crumble backen – schnell und einfach mit unserem Rezept

Backblech Rost: Ofen mit Rost und Backblech, auf dem eine Quiche in Auflaufform steht

Küchentipp

Backblech oder Rost im Ofen – wann was zum Einsatz kommt

Plätzchen backen mit Kindern: Eine Mama hält sich Plätzchen vor das gesicht. Ihre Tochter macht es nach.

Weihnachten

7 Tipps zum Plätzchenbacken mit Kindern

myHOMEBOOK Bakery

Mit unserem Rezept wird das Schokoladenbrot besonders saftig

Lebkuchen selber backen

myHOMEBOOK Bakery

Mit diesem Rezept gelingen Lebkuchen garantiert

myHOMEBOOK Bakery

Brownie-Kipferl – der Plätzchen-Klassiker mal anders

Bratapfel mit Füllung

Mit Rezept

Welche Sorte eignet sich am besten für Bratäpfel?

Frau verpackt ein selbst gebasteltes Weihnachtsgeschenk

Inspiration

Weihnachtsgeschenke selber basteln – 10 geniale DIY-Ideen

Plätzchen in der Dose

Weihnachtszeit

Plätzchen richtig lagern, damit sie länger frisch bleiben

Klassische Plätzchen backen – einfaches Rezept mit Video-Anleitung

myBAKERY

Das einfachste Rezept für Plätzchen wie bei Oma

Backpapier

Nicht nur zum Backen

8 praktische Lifehacks mit Backpapier

Backofen Kauf: Ein Paar begutachtet einen neuen Backofen

Tipps von Verbraucherschützern

Worauf man beim Kauf eines neuen Backofens achten sollte

Aus dem Steinofen schmeckt vielen Pizza am besten – doch auch ohne kann man die italienische Spezialität so lecker backen

Fast wie beim Italiener

Mit richtiger Ofen-Einstellung Pizza backen wie im Steinofen

Backofen reinigen

Reinigen

Mit Wasserdampf den Ofen reinigen – ohne viel Aufwand

Mehl ohne Sauerei aus der Tüte holen

Einfacher Trick

Mehl ohne Verschütten aus der Tüte holen

Backofenrost

Fast von alleine

Den Backofenrost ohne mühsames Schrubben reinigen

Pizza kann man auch zu Hause wie beim Italiener zubereiten

Für echte Liebhaber

Den richtigen Pizzaofen für zu Hause finden

Was bedeuten die Backofen-Symbole?

Und wann man welche Funktion braucht

Was bedeuten die Symbole auf den Backofen-Reglern?