10. Februar 2026, 10:54 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten
In wenigen Tagen ist schon Valentinstag. Zum Onlinebestellen ist es jetzt ein bisschen spät, und selbstgemachte Geschenke kommen sowieso meist besser an. Sie kommen von Herzen, da sich jemand Gedanken gemacht und die Zeit und Mühe investiert hat, selbst etwas herzustellen. myHOMEBOOK hat drei schnelle, süße Ideen, über die sich die beschenkte Person mit Sicherheit freuen wird.
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Liebes-Kekse
Bei Keksen kann man kaum etwas falsch machen und der Valentinseffekt kann leicht mit roter Lebensmittelfarbe oder etwas Streudeko hergestellt werden.
Was man für etwa zwölf Kekse benötigt:
- 250 Gramm weiche Butter
- 200 Gramm Zucker
- 2 Eier (M)
- 360 Gramm Weizenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- Rote Lebensmittelfarbe (fettlöslich)
- Weiße Schoko-Chunks (optional)
Zubereitung:
- Zuerst sollte der Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizt werden.
- Die weiche Butter mit dem Zucker zu einer cremigen Masse verquirlen und dann die Eier und etwas rote Lebensmittelfarbe hinzugeben.
- Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und löffelweise zu der Buttermasse hinzugeben.
- Aus dem Teig Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und leicht andrücken. Die Kekse gehen auf dem Backblech noch einmal auf, daher nicht mehr als sechs auf einmal backen.
- Etwa 10 bis 12 Minuten backen.
- Die Kekse fühlen sich nach der Backzeit noch leicht feucht und weich an. Das ist normal, sie härten beim Abkühlen aus.
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Dafür kann man übrig gebliebenes Eiweiß noch verwenden
Likör „Heiße Liebe“
Dieser Likör ist nicht nur lecker, sondern auch sehr schnell zubereitet. Mit einem passenden Schleifchen ist es ein ideales Geschenk zum Valentinstag.
Das benötigt man für knapp einen Liter:
- 15 Teebeutel (Geschmack „Heiße Liebe“), alternativ auch eine andere kräftige Früchteteesorte
- 200 Gramm Zucker
- 500 Milliliter Wasser
- 250 Milliliter Wodka – gern ein wertiger, damit der Likör hinterher nicht so streng schmeckt
- Flasche zum Abfüllen
So bereitet man den Likör zu:
- Zuerst das Wasser aufkochen. Die Teebeutel lässt man darin mindestens zwei Stunden ziehen.
- Dann den Zucker hinzugeben und verrühren, bis er sich komplett aufgelöst hat.
- Im nächsten Schritt kommt der Wodka hinzu.
- Das Gemisch im letzten Schritt in die Flasche füllen.
Pralinen, die von Herzen kommen
Auch Pralinen sind gern gesehene Geschenke zum Valentinstag. Und wenn sie auch noch selbstgemacht sind, schmecken sie der beschenkten Person gleich viel besser. Diese Pralinen schmecken nach Sommer und guter Laune – nach Kokos.
Das benötigt man:
- Eine Tüte Kokosflocken
- Süße Kondensmilch
- Rote oder pinke Lebensmittelfarbe
So bereitet man die Pralinen zu:
- Im ersten Schritt werden etwa zwei Hände von Kokosflocken mit der Lebensmittelfarbe eingefärbt und beiseitegestellt.
- Der Rest der Flocken kommt in eine Schüssel.
- Nach und nach gibt man die Kondensmilch dazu, bis die Konsistenz fest, aber nicht zu nass ist. Es müssen sich kleine Kugeln formen lassen.
- Zuletzt werden die Pralinen in den gefärbten Kokosflocken gewendet.
- Wenn sie getrocknet sind, kann man sie in Tütchen oder in einem Glas verschenken.