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Für Tomaten ist es ein Dünger

Das passiert, wenn man Gurken mit Salzwasser gießt

Für Tomaten ist es ein Dünger, doch was passiert mit Gurken, wenn man sie mit Salzwasser gießt?
Für Tomaten ist es ein Dünger, doch was passiert mit Gurken, wenn man sie mit Salzwasser gießt? Foto: Getty Images/Ekaterina Toropova
Franka Kruse-Gering
Redakteurin

19. Juni 2025, 7:07 Uhr | Lesezeit: 2 Minuten

Was bei der einen Pflanze hilft, kann doch bei der anderen nicht schaden, oder? Salzwasser ist ein Top-Dünger für Tomaten, doch kann man den Trick auch für Gurken anwenden? myHOMEBOOK-Gartenexpertin Franka Kruse-Gering erklärt, was mit Gurken passiert, wenn man sie mit Salzwasser gießt.

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Manches Hausmittel kann wunderbar als Dünger für Pflanzen verwendet werden. So auch Salz. Tomaten sprießen nach einer Salzwassergabe und sind laut einer Studie sogar geschmacksintensiver. Doch was passiert, wenn man diese Technik auf Gurken anwenden möchte – wenn man sie also mit Salzwasser gießt?

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Sollte man Gurken mit Salzwasser gießen?

Wer sich mit dem Anbau von Gemüse beschäftigt, stößt früher oder später auf den Tipp, dass man Tomaten gelegentlich mit leichtem Salzwasser oder mit verdünnter Meereslösung gießen kann. Der Hintergrund ist, dass Tomaten ursprünglich aus eher trockenen und salzverträglichen Regionen stammen. Sie können mit geringen Salzkonzentrationen im Boden erstaunlich gut umgehen – manche Studien zeigen sogar ein verbessertes Aroma durch diese Praxis.

Bei Gurken aber bitte nicht. Nur, weil ein Trick bei bestimmten Pflanzen funktioniert, heißt das nicht, dass es automatisch auch auf andere Pflanzen angewendet werden kann.

Gurken sind deutlich empfindlicher. Sie gehören zur Familie der Kürbisgewächse und haben ganz andere Ansprüche an den Boden und die Nährstoffversorgung. Salz im Boden bedeutet für sie Stress – es stört die Wasseraufnahme und kann die Wurzeln regelrecht „verbrennen“. Schon geringe Mengen können zu Wachstumsstörungen, Blattverfärbungen und einer deutlich verringerten Ernte führen.

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Diese Hausmittel kann man als Dünger für Gurken verwenden

Gurken gehören zu den Starkzehrern und benötigen eine optimale Nährstoffversorgung. Hausmittel können gern verwendet werden, sie helfen jedoch nur bedingt und sind nicht als ausschließlicher Dünger zu verwenden.

Um seine Gurkenpflanzen zu unterstützen, kann man auf verschiedene Hausmittel zurückgreifen. Ich empfehle Brennnesseljauche. Sie ist natürlich, und an Brennnesseln kommt man immer heran. Auch Kaffeesatz verwende ich gern. Er ist immer übrig und ergänzt meine Gurkenpflege perfekt.

Themen Gemüse

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