23. Juli 2025, 10:52 Uhr | Lesezeit: 4 Minuten
Im Haushalt vergeudet man so manches Mal viel Zeit, insbesondere bei Putzen, Reinigen oder Kochen. Um Zeit zu sparen, stellt myHOMEBOOK fünf nützliche Tricks vor, mit denen man den Haushalt effizienter und gleichzeitig schneller erledigen kann.
Mixer in Sekunden reinigen
Das Zubereiten von Smoothies oder cremigen Dressings geht dank eines Standmixers schnell: Einfach alle Zutaten in den Behälter geben und starten. Die Reinigung hingegen ist oft eine echte Tortur, vor allem, weil man auf die scharfen Klingen achten muss. Das gilt besonders, wenn man den Mixer von Hand säubert.
Wesentlich einfacher und schneller geht es, wenn man ihn reinigt wie bei der Zubereitung eines Smoothies: etwas heißes Wasser und einen Spritzer Spülmittel in den Behälter geben, kurz einwirken lassen, den Deckel schließen und den Standmixer auf höchster Stufe einschalten. Nach etwa 15 Sekunden den Behälter mit klarem Wasser ausspülen und abtrocknen.
Angebrannte Töpfe ohne langes Schrubben säubern
Mit der Zeit nutzen sich Töpfe immer weiter ab, besonders angebrannte Verkrustungen fallen dabei ins Auge. Mit Schrubben kommt man hier oft nicht besonders weit. Um im Haushalt Zeit zu sparen, sollte man die richtigen Putzmittel für sich arbeiten lassen. Essig, Backpulver, Natron oder sogar Ketchup eignen sich hervorragend, um gebildetes Kupferoxid zu entfernen. Das gewählte Mittel einfach auftragen und mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen. In der Zwischenzeit kann man sich anderen Aufgaben widmen. Anschließend den Topf mit klarem Wasser abspülen.
Mikrowelle reinigen
Beim Aufwärmen von Speisen in der Mikrowelle kann es schnell passieren, dass Speisereste und Fettspritzer im Innenraum zurückbleiben. Umso wichtiger ist es daher, das Küchengerät regelmäßig zu reinigen. Besonders der Innenraum kann dabei knifflig sein. Es sei denn, man geht wie folgt vor: In eine mikrowellensichere Schüssel füllt man Wasser und Zitronensaft. Diese stellt man in die Mikrowelle und stellt sie für fünf Minuten auf die höchste Stufe. Durch das Verdunsten der Flüssigkeit weichen die Rückstände auf. Nachdem die fünf Minuten um sind, muss man den Innenraum nur noch mit einem feuchten Schwamm auswischen.
Wie man Lebensmittel auftauen sollte
So sollten Sie Fleisch auf keinen Fall auftauen
Gefrorenes schneller auftauen
Beim Auftauen von Fisch und Fleisch sollte man sich eigentlich Zeit lassen und es am besten im Kühlschrank zwischenlagern. Hat man jedoch vergessen, das Fleisch rechtzeitig aus dem Tiefkühlfach zu holen und der Hunger ist groß, kann man sich einen praktischen Trick zunutze machen. Um im Haushalt Zeit zu sparen und gefrorenes Fleisch schneller aufzutauen, nimmt man einen Topf, dreht ihn um und legt das gefrorene Stück Fleisch auf den Topfboden. In einen zweiten Topf füllt man warmes Wasser und stellt ihn auf das Gefrorene. Nach fünf bis zehn Minuten sollte das Fleisch aufgetaut sein.
Vorsicht: Fleisch aufzutauen, kann eine heikle Angelegenheit sein. Taut man es bei Zimmertemperatur oder sogar auf der Heizung auf, können sich schnell Keime und Bakterien vermehren.
Knoblauchgeruch an Händen loswerden
Viele Gerichte schmecken besonders gut mit Zwiebeln und Knoblauch. Wäre da nur nicht der hartnäckige Geruch, der an den Händen zurückbleibt. Durch einfaches Händewaschen verschwindet er meist nicht vollständig. Doch die Lösung ist ganz nah: Beim Händewaschen einfach die Hände am Edelstahl-Wasserhahn reiben. Alternativ kann man auch einen Löffel aus Edelstahl verwenden.
Edelstahl enthält Chrom und Nickel. Reibt man feuchte Hände über eine Edelstahloberfläche, wie zum Beispiel den Wasserhahn an der Küchenspüle, reagiert der Schwefel aus dem Knoblauch mit dem Chrom und Nickel. Der Geruch wird neutralisiert.