03.01.2023, 14:45 Uhr | Lesezeit: 4 Minuten

Selbst gebackene Waffeln schmecken besonders lecker. Doch nach dem Genuss kommt leider auch das Reinigen. Wie man dabei am besten vorgeht und was gegen eingebrannte Reste im Waffeleisen entfernen.

Leichte Reste aus dem Waffeleisen entfernen

Hat man die Waffeln verzehrt, geht es ans Reinigen des Waffeleisens. Ist es nur leicht verschmutzt, braucht es keine besonderen Haus- oder Putzmittel. Und so geht man vor:

• Das Waffeleisen von der Steckdose nehmen und abkühlen lassen.
• Wenn es nicht mehr heiß, aber noch warm ist, wischt man mit einem feuchten Tuch die Formen aus. Dabei sollte man kein Spülmittel verwenden, weil Reste zurückbleiben und die nächsten Waffeln ungenießbar machen könnten.
• Anschließend Küchenpapier auf die Platten legen und das Waffeleisen zuklappen. Das Papier saugt dann die letzten Reste von Teig und Fett auf.

Sollten die Reste doch etwas hartnäckiger sein als gedacht, kann man auch etwas Öl auf die noch warmen Platten geben. Mithilfe des Küchenpapiers lassen sich dann Teig- und Ölreste einfach abwischen.

Hartnäckige Reste entfernen

Haben sich Reste in das Waffeleisen eingebrannt, braucht es mehr als nur Wasser zum Reinigen. Allerdings muss man dabei nicht gleich auf chemische Mittel zurückgreifen – einige Hausmittel und andere Tricks können auch helfen:

Zahnbürste

Hartnäckige Teigreste lassen sich auch gut mit einer Zahnbürste entfernen. So kommt man in jede Ecke. Allerdings sollte man bei beschichteten Waffeleisen lediglich eine sehr weiche Zahnbürste nutzen und dabei auch nicht zu stark aufdrücken. Bei einem gusseisernen Waffeleisen ohne Beschichtung gibt es dagegen nichts zu beachten.

Reinigungswaffel

Eine sogenannte Reinigungswaffel kann auch beim Reinigen des Waffeleisens helfen. Sie wird aus einer Mischung aus Speisestärke und Wasser angemischt. Alternativ kann man auch Backpulver verwenden. Alles zu einer Art Teig vermischen und dann wie den normalen Waffelteig in das vorgeheizte Waffeleisen geben. Die Masse wird wie eine normale Waffel gebacken – dabei werden eingebrannte Reste entfernt, da sie an der falschen Waffel hängen bleiben.

Damit die Reinigungswaffel nicht an den Platten an pappt, kann man auch etwas Öl dazugeben. Das Fett kann im Nachgang dann mit einem Küchenpapier entfernt werden.

Backofenspray

Häufig wird beim Reinigen von Waffeleisen auch zu Backofenspray geraten. Das sollte allerdings nur verwendet werden, wenn die Platten nicht beschichtet sind. Das chemische Produkt könnte sonst die Beschichtung angreifen – am besten arbeitet man also mit natürlichen Mitteln.

Tipp: Wer sich ein neues Waffeleisen zulegt, der sollte beim Kauf darauf achten, dass sich die Platten herausnehmen lassen. So spart man sich aufwändige Reinigungsarbeiten und kann die Platten einfach einweichen.

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Das sollte man beim Reinigen von Waffeleisen vermeiden

Auch, wenn hartnäckige Reste einen schon mal zur Verzweiflung bringen können, sollte man dennoch nicht zu grob bei der Reinigung vorgehen. Folgende Dinge sollte man unbedingt vermeiden:

• zu harte Bürsten verwenden – das verkratzt die Oberfläche
• das Waffeleisen beim Reinigen nicht aus der Steckdose nehmen
• noch heiße Platten reinigen
• nicht unter laufendes Wasser halten, da sonst Flüssigkeit in das Gerät eindringen könnte
• Scheuermilch verwenden – auch sie kann die Beschichtung beschädigen