VG Wort
Direkt zum Inhalt wechseln
logo Das Do-it-yourself-Portal für Haus und Garten
Baumarktpartner von myHOMEBOOK
OBI Logo
Garten-Wissen

Welche Pflanzen sind Mittelzehrer?

Erdbeeren werden üblicherweise den Mittelzehrern zugeordnet
Erdbeeren werden üblicherweise den Mittelzehrern zugeordnet Foto: Getty Images

03.11.2022, 17:20 Uhr | Lesezeit: 2 Minuten

Einige Pflanzen zählen zu den sogenannten „Mittelzehrern“. Um welche Pflanzen es geht, was hinter dem Begriff steckt und was man beim Pflanzen und Pflegen beachten sollte.

Artikel teilen

Neben den Starkzehrern – also den „Pflanzen-Energiebündeln“ – gibt es eine Kategorie darunter, also solche, die es etwas ruhiger angehen lassen und entsprechend weniger Nahrung als die Starkzehrer benötigen: Diese werden Mittelzehrer genannt.

Diese Pflanzen zählen zu den Mittelzehrern

  1. Chicorée 
  2. Chinakohl 
  3. Erdbeere 
  4. Feldsalat 
  5. Fenchel 
  6. Karotte 
  7. Knoblauch 
  8. Kohlrabi 
  9. Mangold
  10. Rosenkohl 
  11. Rote Bete 
  12. Spinat 
  13. Zwiebeln
Mehr zum Thema

Was zeichnet Mittelzehrer aus?

Es ist nicht immer klar zu trennen, welche Pflanze noch Stark- oder schon Mittelzehrer ist. So ist etwa der Lauch beiden Gruppen zuordnen. Aber das soll uns jetzt nicht weiter aufhalten bei Erklärung, wie der Gärtner Mittelzehrern pflegen muss.

Zunächst einmal ist nicht mehr so viel Dünger notwendig wie bei Starkzehrern. Drei, maximal vier Liter gut ausgereiften Kompost (mindestens zehn, besser zwölf Monate alt) pro Quadratmeter Erde im Frühjahr, deutlich vor der Aussaat oder Pflanzung, leicht ins Beet untergeharkt, sind ausreichend.  Erdbeeren vertragen auch sogenannten Depotdünger, das sind etwa Plantacote oder Multicote.

Geeignet ist auch Kompost aus Laub sowie Kuhmist, der allerdings nicht jedermanns Sache ist, weil er eben müffelt und nicht immer gut zu beschaffen ist. Auch für die Mittelzehrer hat der Nabu einen guten Tipp – nämlich beim Anbau die Fruchtfolge beachten. Denn die Böden müssen sich regenerieren, und das gelingt am besten, wenn der Gärtner in einem Beet Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften im Wechsel anbaut.

So könnte die Fruchtfolge aussehen

  1. Jahr: Gründüngung mit Lupine 
  2. Jahr: Starkzehrer wie Tomaten oder Zucchini 
  3. Jahr: Mittelzehrer wie Möhren oder Mangold 
  4. Jahr: Schwachzehrer wie Radieschen oder Bohnen

Im Jahr fünf kommt wieder eine schöne Portion Gründüngung (eine Schicht von 5 Zentimeter) aufs Beet – und dann kann der Kreislauf aufs Neue beginnen. 

 

Themen: #ebay
34 Tipps für die Gartengestaltung
OBI Logo
Anzeige
Deine Datensicherheit bei der Nutzung der Teilen-Funktion
Um diesen Artikel oder andere Inhalte über Soziale-Netzwerke zu teilen, brauchen wir deine Zustimmung für
Sie haben erfolgreich Ihre Einwilligung in die Nutzung dieser Webseite mit Tracking und Cookies widerrufen. Sie können sich jetzt erneut zwischen dem Pur-Abo und der Nutzung mit personalisierter Werbung, Cookies und Tracking entscheiden.