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Diese Vorräte ersparen Einkaufsstress vor Weihnachten

Gerade über Weihnachten zahlt es sich aus, einige Lebensmittel auf Vorrat zu haben
Gerade über Weihnachten zahlt es sich aus, einige Lebensmittel auf Vorrat zu haben Foto: Getty Images
myHOMEBOOK-Redaktion

14. November 2026, 13:51 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten

Volle Supermärkte, lange Schlangen und ausgerechnet das fehlt, was man dringend braucht: Einkaufen kurz vor Weihnachten kann schnell zur Geduldsprobe werden. Wer sich den Einkaufsstress ersparen möchte, sollte rechtzeitig vorsorgen. myHOMEBOOK zeigt Lebensmittel, die man für eine entspanntere Weihnachtszeit als Vorrat anlegen kann.

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Butter und Mehl besser auf Vorrat haben

Butter ist ein absolutes Universaltalent in der Küche und gerade an Weihnachten ein viel benötigtes Produkt. Ob zum Backen, Kochen, Anbraten oder morgens aufs Brötchen: Das beliebte Streichfett kommt fast überall zum Einsatz. Wer alternativ mit Öl brät oder backt, sollte auch davon einen kleinen Vorrat einplanen, damit über die Feiertage nichts ausgeht.

Wo Butter ist, ist Mehl nicht weit. Gerade in der Weihnachtszeit wird es schließlich für zahlreiche Klassiker aus der Backstube gebraucht. Wer ohnehin seine Vorräte für die Feiertage aufstockt, sollte deshalb auch prüfen, ob noch genügend Mehl im Haus ist.

Auch interessant: Lässt sich Butter für längere Haltbarkeit einfrieren?

Konserven erleichtern die Arbeit

Gerade kurz vor den Weihnachtsfeiertagen sind auch Konserven schnell vergriffen, besonders Rotkohl. Wer das klassische Gemüse zum Festessen servieren möchte, sollte deshalb lieber rechtzeitig vorsorgen. Aber auch andere Konserven wie Erbsen, Möhren, Linsen oder Bohnen können über die Feiertage praktisch sein: Sie sind lange haltbar und schnell zur Hand, wenn spontan eine Beilage oder Zutat fehlt. Ein kleiner Vorrat kann so den kurzfristigen Gang zum Supermarkt ersparen.

Vorrat an Süßigkeiten und Gebäck

Neben dem eigentlichen Festtagsmenü dürfen an Weihnachten auch die Süßigkeiten und das Gebäck nicht fehlen. Besonders hoch im Kurs standen 2025 laut Statista Schoko-Weihnachtsmänner, Lebkuchen, Spekulatius und Dominosteine. Doch auch abseits der Weihnachtsklassiker lohnt es sich, einen kleinen Vorrat anzulegen. Gummibärchen, Schokolade oder anderes Naschwerk sind schnell hervorgeholt, wenn sich Besuch ankündigt oder Kinder mit am Tisch sitzen.

Eine Extrapackung Nudeln oder Reis

In vielen Haushalten gehört die Kartoffel an Weihnachten fest zum Menü, ob im Kartoffelsalat, als Beilage oder verarbeitet zu Klößen. Wem die Knolle mit der Zeit zu viel wird, freut sich, wenn er noch eine Extrapackung Nudeln oder Reis als Vorrat entdeckt. Beide Produkte sorgen zwischen den Feiertagen für Abwechslung auf dem Teller. Nudeln und Reis sind lange haltbar, vielseitig einsetzbar und gerade bei Kindern häufig die beliebtere Wahl.

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Kaffee und alkoholische Getränke

Ob zum ausgedehnten Weihnachtsfrühstück, nach dem Festessen oder beim gemütlichen Zusammensitzen am Nachmittag: Kaffee ist über die Feiertage bei vielen Gelegenheiten gefragt. Wer Besuch erwartet, sollte deshalb lieber etwas mehr davon im Haus haben. Gleiches gilt für alkoholische Getränke, sofern diese zur eigenen Festtagsplanung gehören. Wein zum Essen oder Sekt zum Anstoßen lassen sich problemlos im Voraus besorgen. So erspart man sich kurz vor den Feiertagen einen zusätzlichen Einkauf.

Wie ein entspannter Weihnachtseinkauf noch gelingen kann

Neben angelegten Vorräten gibt es noch weitere Tipps, mit denen die Vorbereitungen für den Weihnachtseinkauf entspannter laufen. Vor dem Einkauf lohnt sich zunächst ein Blick in Kühlschrank, Gefrierfach und Vorratsschrank. So lässt sich besser einschätzen, was tatsächlich noch benötigt wird und welche Lebensmittel bereits ausreichend vorhanden sind.

Leicht verderbliche Lebensmittel, etwa frischen Fisch, Fleisch oder Blattsalat, kauft man besser zeitnah zum geplanten Essen. Wer schnell verderbliche Lebensmittel dennoch früh besorgen möchte, kann prüfen, ob sie sich einfrieren lassen.

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