13.06.2023, 14:28 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten
Es ist Juni, es ist trocken und warm, dennoch kann man noch Gemüse im Garten oder auf dem Balkon anpflanzen. Man sollte nur darauf achten, dass man den Pflanzen gibt, was sie brauchen.
Ein richtiger Gärtner erntet und pflanzt das ganze Jahr. Ob es Januar ist oder Juni – er weiß immer, was zu tun ist und wie man das Gemüse bei Laune hält. Klar, es geht nicht alles zu jeder Jahreszeit, aber einige Gemüse, kann man tatsächlich auch im Juni noch pflanzen.
Übersicht
Diese Gemüse kann man im Juni ins Beet pflanzen
Auch im Juni kann noch Gemüse ins Beet und in den Kasten gesät werden. Geerntet wird dann im Herbst oder auch im Winter.
Kürbis
Wer jetzt noch vorgezogene Kürbispflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus hat, kann diese getrost in die Erde setzen. Noch länger als bis Mitte Juni sollte man allerdings nicht warten, da die Wahrscheinlichkeit auf große Früchte von Tag zu Tag geringer wird.
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Blumenkohl
Wer im Spätsommer frischen Blumenkohl essen möchte, kann dieses leckere Gemüse im Juni noch ins Beet pflanzen. In Gartencentern sind Jungpflanzen erhältlich. Zu beachten ist, dass Blumenkohl im Sommer anfällig für Schädlingsfall ist, daher sollte er immer wieder gut inspiziert werden. Außerdem hat Blumenkohl einen hohen Wasserbedarf. An besonders heißen Tagen sollte man ihn morgens und abends gießen.
Rosenkohl
Auch Jungpflanzen vom Rosenkohl kann man im Juni ins Beet pflanzen. Der Kohl wächst sehr langsam, daher werden die Röschen erst im Spätherbst oder Winter geerntet. Es ist sinnvoll, ihn während des Wachstums regelmäßig zu düngen.
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Welches Gemüse man im Juni säen kann
Zu dieser recht warmen Jahreszeit bietet es sich für einige Gemüsesorten an, sie direkt ins Beet zu säen.
Radieschen
Radieschen gehen eigentlich immer. Da sie nicht lange brauchen um zu wachsen, kann man sie den ganzen Sommer über säen. Man sollte allerdings den richtigen Standort beachten. Radieschen neigen zum Schießen, wenn es ihnen zu warm ist. Es eignet sich also ein leicht schattiges Plätzchen.
Salat
Auch bei Salat bietet es sich an, ihn im Juni zu säen. Man sollte allerdings beim Kauf auf die Sorte achten, da es Salat für jede Jahreszeit gibt. Wintersalat würde bei den hohen Temperaturen derzeit eher nicht wachsen. Wenn man Salat im Juni sät, sollte man auch beachten, dass dieser bei der Wärme schießen kann. Es gibt aber auch schossfeste Sorten. Diese bilden langsamer Blüten aus und man kann sie länger genießen.
Bohnen
Ob Buschbohnen oder Stangenbohnen – beide Sorten können im Juni ins Beet. Der warme Boden ist für sie die perfekte Umgebung, um rasch zu keimen. Bei Stangenbohnen ist darauf zu achten, dass sie ein Rankgitter haben, um ordentlich in die Höhe zu wachsen. Nach etwa zwei bis drei Monaten sind die Bohnen erntereif.
Erbsen
Auch wenn es im Juni schon etwas spät ist, kann man trotzdem noch Erbsen säen. Der Ertrag ist dann etwas geringer. Es ist ratsam, die Erbsen ein paar Stunden vor dem Säen in Wasser zu legen, damit sie aufquellen. Dann keimen sie leichter.